Our Menù

English 

Starters

  

Cutting board cured meat, pecorino cheese and mozzarella of Sicilian, served with vegetables in oil, honey and onion jam, fresh fruits

12,00€

 

Morsels of pork Collar steak with cheddar a potatoes chips

and bbq sauce

11.00

 

Salted code fish balls with a core of foie gras, served with salad seasoned with dried tomatoes dressing

12,00€

 

 pink shrimps marinated, cucumber, white celery and green apple puree.

11,00€

 

 

Grilled Tentacles of octopus served with apple “caponata”, Trapani salt and olive oil

12,00€

 

Alaskan king crab claw # with black garlic butter fermented on homemade bread croutons

16,00€

 

First course

spaghettone homemade with clams, cherry tomatoes and pistachio nuts and almonds pesto

12,00 €

Neapolitan Schiaffoni in a sauce of fresh tomatoes, swordfish,# shrimps, lemon zest and pecorino cheese

10,00 €

Whole-wheat fettuccine with red shrimps

16,00€

Garganelli with eggs cream, minced beef, pecorino cheese and sechuan pepper

11,oo€

Risotto with squid, courgettes, mussels and perseley

 11,00€

 

Dear customer almost all our dishes can be prepared without gluten, we invite you to

inform you with the service staff

 

Main course

1Grilled Beef sirloin with butter seasoned with parsley and garlic,

 potatoes and vegetables

15,00€

Shank of lamb with rosemary served with

 baked potatoes and vegetables

14,00€

Squid stuffed with potatoes, ginger and green lemon, served with potatoes and vegetables

14,00€

Salted codfish coated in beaten eggs with mushrooms

14,00€

red drum fillet in sicilian scent

With vegetables and rosemary potatoes

15,00€

 

Music paper, vegetables and fresh caciocavallo cheese au gratin with oregano and extra virgin olive oil

 

Dessert 5,00

Service 2,50

French

APÉRITIFS

 

Coupant de  jambon cru, pecorino et mozzarella de la Sicile avec

légumes à l'huile, confiture de oignons et Croûtons

12,00€

 

Cou du cochon tendre et croquant avec du fromage Cheddar fondu

 servi avec French-fried au poivron, sauce BBQ

11,00€

 

Boulettes de morue au coeur de foie d'oie servi avec salade et vinaigrette

 aux tomates séchées

11,00€

 

Crevettes roses marinées au concombre, céleri blanc et purée de pomme verte.

10,00€

 

Rampes de poulpe rôties servi avec caponata de pomme, fleur de sel trapanese

et huile E.V.O.

12,00€

 

Pinces de crabe royal d'Alaska # avec du beurre à l'ail noir fermenté

 sur des croûtons de pain faits maison

16,00€

 

 

PREMIER PLATS

 

Spaghetti maison avec palourdes, tomate cerises, pesto des amandes et pistaches.

13,00€

 

Schiaffoni napolitain avec sauce tomate fraîche, espadon et crevettes,

 zeste de citron et pecorino râpè.

10,00 €

 

Fettuccine avec de la farine complète aux gambas rouge légèrement épicé

16,00€

 

Pâtes «Garganelli Romagnoli» avec crème d’œufs pasteurisée, bœuf haché

 et tomme de brebis  demì affinè, poivre sechuan.

11,00€

 

Risotto aux calmars #, courgettes et moules sautées au persil.

11,00€

 DEUXIÈME COURS

 

Entrecôte de bœuf grillé avec beurre à l'ail aromatique et persil servi avec pommes de terre au four et légumes du jour

15,00€

 

 Jarret d'agneau glacé au romarin servi avec pommes de terre au four et légumes du jour.

15,00€

 

Calmars farcis au, pommes de terre, citron vert et gingembre, légumes du jour.

14,00 €

 

Médaillon de morue à l’oeuf dorée et Champignon sautés

14,00€

 

Pavè de ombrine# aux senteurs de Sicile servi avec légumes du jour et

pomme de terre au four

16,00€

 

“CARASAU” pain spécial de Sardaigne, légumes et tome de brebis “ragusano” frais gratiné à l'origan et à l'huile E.V.O.

12,00 €

 

DESSERT                   5,00€

 

 

Pain et couverts       €2,50