La nostra cantina

 

Carta dei Vini

 

Champagne

 

Pommery   Brut Apanage astuccio                                                                              75,00€

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

Lacombe    Grande Cuvee                                                                                              40,00€

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

 

Metodo Charmat e Metodo Classico

Sicilia

Tasca D’Almerita  Almerita Brut metodo Classico Millesimato                        40,00€

(Chardonnay)

Planeta   Brut metodo Classico                                                                             32,00€

(Carricante)

Milazzo  Terre della Baronia gran cuvèe (BIO)Metodo Classico-Brut               44,00€

(Chardonnay-Inzolia)

Milazzo   Classico metodo Classico Brut (BIO)                                                      28,00€

(Inzolia-Chardonnay)

Milazzo  Brut Nature metodo Classico(BIO)                                                45,00€

(Chardonnay)

Milazzo  D.Zero metodo Classico Pas Dosé Rosé (BIO)                                   33,00€

(Calabrese-Chardonnay)

Baglio del Cristo Metodo Classico – Extra Brut Millesimato 2017                   42,00€

( Grillo)

Luna Sicana   Catarillo (BIO)                                                                           20,00€

(Catarratto-Grillo)

Luna Sicana    Luna Y Sol metodo Charmat Brut Rosé (BIO)                         20,00€

(Nero D’Avola)

 

 

Italia

Mirabella Franciacorta  EDEA Brut DOCG Blanc de Blanc                         35,00€

(Chardonnay-Pinot Bianco)

Derbusco Franciacorta Brut Blanc de Noirs( Magnum 1,5lt)                      105,00€

Derbusco Franciacorta Extra Brut Mill.2010( Magnum 1,5lt)                        126,00€

 

Vini bianchi

Etna doc

Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco DOC                                                       26,00€

(Carricante- Catarratto)    

Sive Natura Carricante Etna DOC 2017                                                                 35,00€

(Carricante)

Sive Natura Carricante Etna DOC 2018                                                               33,00€

(Carricante)

Pietradolce Etna Bianco 2021                                                                        24,00€

(carricante))

Sicilia

Donnafugata Lighea 2019                                                                                     20,00€

( Moscato d’Alessandria)

Feudo Montoni  Grillo della timpa 2021 (BIO)                                           22,00€

(Grillo)

Feudo Montoni  Catarratto del Maso 2021 (BIO)                                                20,00€

(Catarratto)

Feudo Montoni  Inzolia dei Fornelli 2021 (BIO)                                            20,00€

(Inzolia)

Marco de bartoli Sole e Vento IGP Terre Siciliane                                        2200€

(Grillo-Zibibbo di Pantelleria)

Az.Ag. terre di giurfo SULLICENTI Grillo Doc     2020                                 18,00€

(Grillo)

Az.Ag. terre di giurfo ZACCARIA Chardonnay 2018                                   22,00€

(Chardonnay)

 az. Agricola Fiore, Ballerina IGP terre siciliane 2020                                 18,00€

(catarratto lucido, inzolia )

Baglio del Cristo  Laudari Chardonnay        DOC Sicilia 2021                           34,00€

(Chardonnay )

Baglio del Cristo  Adenzia bianco DOC Sicilia2021                                             22,00€

(Grillo-Inzolia)

Baglio del Cristo La Luci DOC Sicilia 2021                                                     24,00€

(Grillo)

Luna Sicana  ORE’ DOC Sicilia (BIO) 2020                                                           26,00€

(Chardonnay leggera barrique e breve macerazione su lieviti)

Luna Sicana Grillo DOC Sicilia (BIO) 2021                                                     20,00€

(Grillo)

Luna Sicana  Fiano DOC Sicilia (BIO) 2021                                                     20,00€

(Fiano)

 

Italia

Rovére della luna  Gewürztraminer Trentino DOC2020                                   24,00€

(Gewürztraminer)

Rovére della Luna “Muller Thurgau “TrentinoD.O.C.2020                          20,00€

(Muller Turgau)

Rovére della Luna Pinot Grigio Trentino DOC 2020                                   22,00€

(Pinot Grigio)

AZ.Ag. Giribaldi Langhe D.O.C. Arneis 2021                                                 20,00€

(Arneis) (Piemonte)

Princic  Ribolla Gialla Collio   2018                                                               28,00€

(Ribolla Gialla) (Friuli)

Tenuta Santa Maria bertani Soave D.O.C. “Lepiga” 2021                         18,00€

(Soave) (Veneto)

Az.AG. Lanciani Offida Passerina D.O.C.G. 2020                                           18,00€

(Passerina) (Marche)

Az.Ag. Lanciani Offida Pecorino D.O.C.G. 2020                                             20,00€

(Pecorino) (Marche)

Az.Ag. Buscareto Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.2020                         18,00€

(Verdicchio) (Marche)

 

 Vini Rosati

Etna doc

Pietradolce Etna Rosato DOC 2019                                                                 24,00€

(Nerello Mascalese)

Pietradolce etna rosato DOC 2021                                                                 24,00€

(Nerello Mascalese)

Donnafugata  Sul Vulcano Etna Rosato Doc 2020                                             24,00€

( Nerello Mascalese)

Rosati

Paolo Calì  Osa!                                                                                                          22,00€

(frappato rosato)

Masseria Li Veli Torrerose Salento IGT 2021                                                        18,00€

(Negroamaro)

Az.Ag. Quignones  “largasia fimmina” rosato d.o.c. sicilia2020                         15,00€

(Nero D'avola)

 Vini Rossi

ETNA DOC

Donnafugata DEA Vulcano Etna Rosso DOC 2018                                             26,00€

(Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio )

Pietradolce Etna Rosso 2018                                                                          26,00€

(Nerello Mascalese)

Sive Natura  Etna Rosso (Nerello dei cento cavalli) 2019                         36,00€

(Nerello Mascalese- Nerello Cappuccio)

 

Sicilia

Feudo Montoni Vrucara  2008 (BIO) Magnum (1,5lt)                                   80,00€

( Nero d’Avola)

Feudo Montoni Vrucara (BIO)  2015                                                              40,00€

( Nero d’Avola)

Feudo Montoni  Perricone del Core (BIO)                                                       25,00€

(Perricone)

Paolo Cali        Mandragola Frappato                                                                22,00€

(Frappato)

Paolo Calì  Manene cerasuolo di Vittoria docg                                           24,00€

(Nero d’Avola-Frappato)

Az.ag. Terre di Giurfo BELSITO Frappato DOC 2020                                       20,00€

(Frappato )

Az.ag. Terre di GIurfo MASKARIA Cerasuolo DOCG  2017                           22,00€

(Nero d’Avola, Frappato)

Hauner Salina Rosso                                                                                       28,00€

(nero d’avola, nerello mascalese)

Baglio del cristo Adènzia rosso doc sicilia 2018                                         24,00€

(Nero d’Avola Syrah)

Baglio del Cristo  Lusirà  Sicilia DOC 2018                                                  35,00€

(Syrah)

Luna Sicana A’ ZITA CU ZITU D.O.C. Sicilia | Nero d’Avola Bio                     22,00€

(Nero d’Avola)

Luna Sicana  Pizziferru D.O.C. Sicilia | Perricone Bio                                        22,00€

(100% Perricone)

Tasca d’Almerita Rosso Del Conte,  “Rosso Contea di Sclafani DOC”         75,00€

(Nero d’Avola (53%), Perricone (47%)

Tasca d’Almerita Cygnus 2016                                                                    20,00€

(Nero d’Avola– Cabernet Sauvignon)

Donnafugata Angheli                                                                                    25,00€

( Cabernet- Merlot)

Donnafugata Tancredi                                                                                    35,00€

( Cabernet Sauvignon-Nero d’Avola)

La Lumia Limpiados                                                                                          24,00€

(Nero d’Avola) 

Vini Passiti

Donnafugata  Ben Ryè                                                                                         50,00€

Donnafugata  Ben Ryè     AL CALICE                                                              6,00€

(Moscato d’Alessandria)

 

 

Vini dal resto d’Europa

Bianchi

Weinviertel Roschitz Gruner Veltliner  Austria 2017                                18,00€

(Gruner Veltliner)

Weinviertel Roschitz Riesling Austria 2018                                                 20,00€

(Riesling)

Le vignoble du reveur Pinot d’Alsace, Francia 2017                                          24,00€

(Pinot nero)

Pierre Ponnelle Chardonnay 2020 (Beaune – Côte D’Or – Borgogna)             22,00€

(Chardonnay) (Francia)

ROSSI

Pierre Ponnelle Pinot Noire 2020 (Beaune – Côte D’Or – Borgogna)               22,00€

(Pinot Noire) (Francia)